ingredienti
FARINA
1 FILETTO DI MAIALE
LATTE
SALE
TAGLIATE IL FILETTO IN BISTECCHE UN PO ALTE POI INFARINATELE
PRENDETE UNA PADELLA GRANDE E AGGIUNGETE 2 BICCHIERI DI LATTE E UN PO DI SALE ADAGIATEVI SOPRA LE BISTECCHE E FATE CUOCERE GIRANDO DA UNA PARTE ALL ALTRA ANCORA UN PO DI SALE E UN PO DI FARINA .
CUOCETE PER 15 20 MIN POI SERVITE CON INSALATINA FRESCA.
FARINA
1 FILETTO DI MAIALE
LATTE
SALE
PRENDETE UNA PADELLA GRANDE E AGGIUNGETE 2 BICCHIERI DI LATTE E UN PO DI SALE ADAGIATEVI SOPRA LE BISTECCHE E FATE CUOCERE GIRANDO DA UNA PARTE ALL ALTRA ANCORA UN PO DI SALE E UN PO DI FARINA .
CUOCETE PER 15 20 MIN POI SERVITE CON INSALATINA FRESCA.
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