TORTA DI PERE E CIOCCOLATA
categoria dolci
RICETTE DI CASA MIA
ingredienti, 2 uova,2 pere,cioccolata dell uovo di pasqua,burro,farina 3 tazze,80 gr di zucchero,1 vasetto di yogurt bianco,1 bustina di lievito per dolci,3 cucchiai di latte, zucchero a velo ..
SCIOGLIETE IL CIOCCOLATO SUL FUOCO CON UN PEZZO DI BURRO..
POI TAGLIATE LE PERE .. IN UNA CIOTOLA A PEZZETTINI PICCOLI AGGIUGETE IL SUCCO DI MEZZO LIMONE E UN PIZZICO DI ZUCCHERO MESCOLATE..POI IN UN ALTRA TAZZA LE PERE A LISTARELLE LUNGHE PER DECORAZIONE ANCHE QUI LO ZUCCHERO E L ALTRA META DEL SUCCO DI LIMONE..
POI ACCENDETE IL FORNO A 190 ..
PRENDETE UNA CIOTOLA E MESCOLATE LE UOVA INTERE CON LO ZUCCHERO,POI 1 VASETTO DI YOGURT BIANCO,1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI,MESCOLATE BENE..
AGGIUNGETE LA FARINA E IL CIOCCOLATO FUSO,LE PERE TAGLIATE A CUBETTI,E 3 CUCCHIAI GRANDI DI LATTE...MESCOLATE BENE IL TUTTO .
POI PRENDETE UNO STAMPO DA TORTA RIVESTITELO DA CARTA DA CUCINA .
POI VERSATECI L IMPASTO DELLA TORTA E STENDETELO CON UN CUCCHIAIO..
POI METTETE CONE DECORAZIONE LE LISTARELLE DI PERA TAGLIATE SOTTILI DAL CENTRO ALL ESTERNO..
QUALCHE RICCIOLO DI BURRO E METTETE AL FORNO ABBASSATE IL FORNO A 170.
CUOCETE CIRCA 30 MINUTI. MA PROVATE CON LO STUZZICADENTE QUANDO ESCE ASCIUTTO LA TORTA E PRONTA..
LASCIATE RAFFREDDARE E COSPARGETE DI ZUCCHERO A VELO..
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