sabato 6 aprile 2013

QUADRETTI IN BRODO

                                                 RICETTE DI CASA MIA 
                                              QUADRETTI CON LA CONZA
ingredienti,brodo di carne,quadretti,tuorlo dell uovo grana gratato

METTERE A BOLLIRE IL BRODO NELLA PENTOLA METTERE I QIADRETTI A CUOCERE CIRCA 5 MIN POI IN TANTO ROMPERE LE UOVA SEPARANDO IL ROSSO DAL RUORLO METTERE ABBONDANTE GRANA GRATATO NEL UOVO SOLO IL TUORNO QUANDO I QUADRETTI SONO COTTI VERSATECI DENTRO L UOVO E SERVITE.. E UNA PAPPA PER BAMBINI MA ANCHE PER ADULTI


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