STRIA AL FORMAGGIO

                              RICETTE DI CASA MIA

                                                                categorie antipasti

INGREDIENTI, 500 GR DI FARINA, LIEVITO PER TORTE ,ACQUA SALATE,LATTE,ACQUA,SALE,OLIO,FORMAGGIO EMENTHAL....

PRENDETE UNA CIOTOLA IN TANTO VERSATE UN BICCHIERE DI LATTE IN UN TEGAMINO E SCALDARE SUL FUOCO.. AGGIUGETEVI IL LIEVITO IN POLVERE E SCIOGLIETELO..

POI AGGIUGETE ALLA CIOTOLA IL SALE E UN PO D OLIO ..E UN PO D ACQUA..

MESCOLATE BENE E FATE DIVENTARE UNA PALLA..METTETE IN UN SACCHETTO DI PLASTICA A LIEVITARE ALMENO 2 ORE 

POI PRENDETE UNA TEGLIA DA FORNO  E CON LE MANI STENDETE LA PASTA SULLA TEGLIA DEVE ESSERE SOTTILE SOPRA GGIUGETEVI IL SALE E ANCORA UN PO DI OLIO.

CUOCETE AL FORNO PER 15, 20 MIN...

POI  TAGLIATE A PEZZI E FARCITE CON IL FORMAGGIO EMENTHAL.. LO POTETE ANCHE DARE COME MERNDA A SCUOLA PER I VOSTRI BIMBI INVECE DELLE SOLITE MERENDINE..