sabato 6 aprile 2013

COTOLETTE DI CASA MIA

                                      RICETTE DI CASA MIA

                                                        CATEGORIA SECONDI PIATTI
                                             COTOLETTE DELLA NONNA OLIMPIA 
ingredienti,carne di maiale,uova,pane gratato,sale,latte,olio per friggere,formaggio gratato..
QUESTA RICETTA LA FACCIO  LA SERA PRIMA PER IL GIORNO DOPO...
METTERE LA CARNE NELL UOVO PER UNA NOTTE INTERA..
PRENDERE UNA CIOTOLA E METTERCI L UOVO SBATTUTO IL LATTE UN GOCCIO IL SALE
IL FORMAGGIO GRATTATO E MESCOLATE.. METTETECI DENTRO LA CARNE..
POI SCALDATE L OLIO IN UNA PADELLA GRANDE.. QUANDO E CALDO BUTTATECI DENTRO LA CARNE 3 0 ALLA VOLTA CUOCETELA GIRANDO..
POI METTETE LA SOPRA LA CARTA DA CUCINA ASSORBENTE E SERVITE..
QUESTA RICETTE E DELLA MIA INFANZIA LA FACEVA MIA NONNA QUANDO ERO PICCOLA...



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